Districtes.info Versió Beta

El bar Versalles no va obrir portes el 1928, com es creia fins ara, sinó que ho va fer el 1915. Així ho demostra un programa de Festa Major d'aquell any descobert per l'historiador Pau Vinyes. La data podria no ser definitiva, perquè no s'han pogut localitzar fullets anteriors. Així, doncs, aquest mític local andreuenc celebrarà el centenari d'aquí a tres anys, si abans no es fa cap altra troballa.

La impremta Baltasar va obrir el 1861, és la més antiga de Catalunya i és andreuenca. La Mercè Baltasar va prendre el relleu del seu pare amb només 24 anys i ara són els seus fills, la cinquena generació, qui continuen amb el negoci familiar. Durant tots aquests anys, les màquines d'aquesta empresa familiar han imprès infinitat de cartells, catàlegs i targetes. Aquests treballs recullen part de la història de Sant Andreu i de la seva gent.

La innovació i personalització en rellotges espanyols té un nom: Pita Barcelona. Aquesta marca representa els únics fabricants de rellotges mecànics de l'Estat Espanyol. Unes creacions que costen entre 4.000 i 24.000 euros. L'any passat van vendre més de 70 peces i aquest any preveuen vendre més de 100. A més, l'autor dels rellotges, Aniceto Jiménez, és l'únic espanyol que forma part de l'Acadèmia de Creadors Independents de Rellotges (AHCI).

Pa de maduixa amb xocolata blanca, pa d'espinacs, pa de tinta de calamar, pa de xocolata amb taronja, pa de wasabi, pa de cervesa negra... Més de 30 varietats de pa es fan a un forn de la Trinitat Vella. I d'aquest barri s'han expandit a la resta de la ciutat i de l'Estat. Aquests pans poden acompanyar plats elaborats per restaurants amb estrella Michelin o elaborats pels 800 seguidors que té a la xarxa social. El creador és en Daniel Jordà, que pertany a la tercera generació de forners, i va engegar Panes Creativos fa 2 anys.

Després d'un any tancat, reobre el bar Versalles. Aquest emblemàtic local de Sant Andreu es va tancar degut a les dificultats econòmiques que van tenir els darrers gerents. Ara, el bar torna a funcionar sota la direcció d'un antic treballador del Versalles i ara restaurador, Cristian Puigdollers.

Apropar els nous productes del mercat i ensenyar les tècniques de la cuina. Aquest és l'objectiu de l'escola de cuina Terra d'Escudella ubicada al barri de Navas des de fa 6 anys. A més d'impartir cursos per a professionals; ames de casa, executius o joves també aprenen receptes innovadores i variades.

El bar Versalles reobrirà les seves portes la primera setmana de febrer. Ho farà de la mà del restaurador Cristian Puigdollers. Serà ell qui s'encarregui del negoci. La Unió Esportiva Sant Andreu tindrà una participació del 50% i hi establirà, a més, la seu social del club.

El bar Versalles, un dels locals emblemàtics de Sant Andreu, reobrirà les seves portes a principis de febrer. Tancat des del maig passat a causa de les dificultats econòmiques que van tenir els darrers gerents, d'aquí a un mes el local tornarà a funcionar aquest cop sota la direcció del restaurador Cristian Puigdollers, antic treballador del Versalles.

Aquest matí s'ha atorgat el primer premi a una botiga centenària del districte de Sant Andreu.

Un regidor de l'ajuntament, una arquitecte, la presidenta de l'associació de veïns, un empresari teatral i una vedette. L'únic escenari possible per a aquesta reunió és precisament el gran protagonista de l'obra teatral: El Molino. La companyia Boà Teatre n'ha reproduit part del seu encant a la Nau Ivanow on presenta "L'última vedette del Molino", una comèdia saltejada, com no podia ser d'un altre manera, amb números de revista pujats de to.